메소포타미아와 마찬가지로 이집트도 자연이 적절한 물을 항상 꾸준하게 제공할 수는 없었다. 게다가 나일강 계곡은 너무 좁아서 많은 인구가 살 수 없었고, 고대 이집트는 지금과 마찬가지로 인접한 땅에 추가적인 관개 시설을 하지 않으면 그곳에 모인 사람들을 먹여 살릴 수 없었다. 오늘날 사용하는 관개 시설은 대부분 수천 년 동안 지속해서 사용하였다. 영국 엔지니어들이 일부를 확장하고 개선했지만, 여전히 현대 설비와 나란히 작동하고 있는 나일강에서 관개 시설로 물을 끌어올리는 가장 원시적인 종류의 도르레와 수많은 양동이를 발견할 수 있다. 이집트 나일강 역사상 주목할 만한 간척 사업 중 하나가 기원전 2000년부터 기원전 1788년까지 테베 왕조 시대에 계획되어 완료되었다. 이 왕조는 피라미드 건설자의 옛 제국..

기원전 6000년 이전 사람의 주된 직업은 음식을 구하는 일이었다. 그들은 들판과 숲에서 동물을 사냥했고, 호수와 냇가에서 물고기를 잡았으며, 먹을 수 있는 식물은 어디에서나 채집했다. 그들에게는 음식이나 옷을 줄 식물이나 기르는 동물이 하나도 없었다. 많은 가족과 부족은 식량이 있는 곳이라면 어디든지 따라가는 유목 생활을 했으며, 대부분은 움막과 같은 허술한 집에 살았다. 인구는 거의 없어서 마을이라고 부를 수 있는 주거 집단이 없었다. 이때에는 공학은 아무런 역할도 하지 못했다.  아마도 인간은 기원전 6000년경에 아프리카와 소아시아에 있었을 것이다. 인간은 인류 역사상 중요한 발전 중 하나를 시작했다. 그들은 동물을 길들이고, 식물을 키우기 시작했으며, 특히 티그리스와 유프라테스, 나일강 주변에 ..